Хрустящие луковые кольца

Вопреки распространенному мнению, данное блюдо прекрасно сочетается не только с пивом, но и со множеством других, не менее приятных вещей. К примеру с кофе. :)  Рецепт у этой прелести прост до безобразия, а потому прекрасно подойдет тем, кто хотя бы мало-мальски способен стоять у плиты с утра. :) Итак, приступим.

Ингредиенты:

- 4 больших луковицы,
- 3 яйца,
- 4 столовых ложки панировочной муки,
- соль по вкусу.

Приготовление:

Режем лук кольцами толщиной где-то 4 мм (так он получится более сочным) и разделяем получившиеся кусочки на отдельные составляющие. Затем взбиваем яйца, вмешиваем туда муку, добавляем соль - тесто должно получиться по консистенции как жидкая сметана. В это время наливаем в сковородку растительное масло толщиной слоя где-то 0,5 см и разогреваем его на среднем огне. Окунаем в получившийся кляр наш лук и затем обжариваем до золотистого цвета. Блюда готово. :)

P.S. От себя хочу добавить, что несмотря на достаточно быстрое приготовление луковых колечек съедаются они еще быстрее. Приятного аппетита! :)

Самый пустой день :)

Не знаю как у большинства, но лично у меня воскресенье ассоциируется с ожиданием неизбежного зла. Ощущение такое, будто стоишь на пороге ада и тебя вот-вот пригласят в вестибюль. :) И, хотя я теперь работаю по сменному графику, в котором дни недели не играют особой роли, давно укоренившаяся привычка сильнее - настроение в этот день скачет как бешеный бабуин от радужного и полного надежд с утра, до желания кого-нибудь укусить к вечеру. :)

Помимо этого в воскресенье любят всплывать дела, которые до этого коварно прятались всю неделю, выжидая наиболее подходящего момента. И все же мне действительно интересно - сколько должно пройти времени, дабы я не воспринимала этот день недели как неизбежное зло? :)

P.S. Пойду поковыряюсь в фотошопе что ли...

Коротко о чае. Дянь Хун.

Это китайский черный чай весьма высокого качества, который известен тем, что содержит в себе довольно много золотистых почек и ароматизируется при сушке лепестками розы и личи. Листики скручены в форме спиралек. Цвет правильно заваренного напитка богатый, оранжево-желтый, запах и вкус - приятные, сладковатые, с заметными нотками цветочной пыльцы. Не терпкий. Заваривать его лучше всего в чайнике из исиньской глины,  с использованием свежей воды  - так он полнее раскроет свой аромат и не будет горчить.

Данный чай необыкновенно бодрит, а потому лучше всего его пить в первой половине дня. По правилам, допускается добавление молока, а вот лимон или сахар нежелательны. Однако, лично я не ставила подобных экспериментов, так как Дянь Хун чрезвычайно хорош сам по себе. :)

8 марта - древнейшая профессия и женская независимость :)

Историй о возникновении Всемирного женского дня существует довольно много. Кто-то уверен, что он берет свое начало аж со времен Древнего Рима, где в первый день весны был посвящен празднику любви, домашнего очага и женской красоты, а кто-то считает, что он возник как день борьбы женщин за свои права. Ведь именно 8 марта 1857 года в Нью-Йорке работницы швейных и обувных фабрик собрались на демонстрацию, требуя 10-часовой рабочий день, светлых сухих помещений и справедливой оплаты труда. Да и выступление Клары Цеткин в 1910 году в Копенгагене сыграло свою, отнюдь не последнюю роль. Что ж, и те и другие по-своему правы, однако помимо этих версий, существует и еще одна - довольно любопытная на мой взгляд. 

А дело в том, что помимо работниц фабрик, на демонстрацию вышли... "труженицы" древнейшей профессии, которые прошли «маршем бессмысленных кастрюль» по Манхэттену с требованием выдать зарплату матросам, так как те им изрядно задолжали. :) 50 лет спустя, когда женщины Америки вновь собрались на демонстрацию с требованием дать им избирательное право, это шествие это также получилось весьма своеобразным - к феминисткам и жрицам любви теперь присоединились матери-одиночки. Дело в том, что на тот момент в США уже было довольно много матерей-одиночек, которые трудились и растили детей самостоятельно, однако не имели возможности голосовать. Таким образом возник парадокс - если существуют такие семьи, то как учитывать их избирательное право? Так что с помощью специально созданной конституционной комиссии этот вопрос был решен в пользу всех самостоятельных женщин Америки.

   

Что же касается даты праздника, то именно 8 марта 1910 года известные многим немецкие революционерки Роза Люксембург и Клара Цеткин, внесшие огромный вклад в становление прав женщин,  вывели на улицы немецких городов местных путан. Они требовали прекращения бесчинств полиции и возможности создать им профсоюз, защитив таким образом права женщин древнейшей профессии и приравняв их их к тем, кто шьет обувь, печет хлеб... - то есть самостоятельно зарабатывает себе на жизнь. Говорят, что Фрау Цеткин тогда добилась своего. А уже потом, в Советском Союзе демонстрацию "жриц любви" просто заменили на демонстрацию "всех трудящихся женщин". :)

The Starlite Wranglers - заводное японское сайкобилли

Жанр: Psychobilly, Rockabilly.

Год основания: 1990.

Страна: Япония.

Devil's Trick

Эта группа берет свое начало в 1990 году, когда три участника "The Storm Riders" (Синдзи - ударные, Исия - контрабас, Тацуя - гитара и вокал), исполнявшие рокабилли, объединились в отдельную команду, чтобы играть Psychobilly - жанр имеющий куда меньше ограничений и правил, и назвали свой проект The Starlite Wranglers. По словам самих участников группы, это название взято из 50-х годов, когда сайкобилли был на пике своей популярности.  

 Evil Red Flames

Довольно долгое время группа занималась тем, что играла в тематических клубах и не принимала участие ни в каких крупных проектах. Однако в 1994 году, когда Исия покинул The Starlite Wranglers и на его место пришел Футоши, группа дала довольно много концертов по Японии и завоевала определенную популярность у поклонников жанра. В июне 1999 года The Starlite Wranglers были включены в сборник "Friday Nite Rumble! Vol.3" с парой своих наиболее выдающихся треков.  Вдохновившись этой работой, группа начинает активно готовить свой первый альбом, который выходит в 2001 году под названием "Whisper of the Devil".

На сегодняшний день у группы имеется 3 полноценных альбома:

- Whisper Of The Devil (2001);
- Devil's Wheel (2005);

- Evil Red Flames (2012).

И 2 сингла - Europe tour 2003 и Rumble (7"). Также, отдельные песни группы неоднократно включались в различные жанровые сборники.

От себя хочу добавить, что несмотря на традиционное для жанра звучание, ребята стараются от души, а последний альбом, хоть он и не является чистым сайкобили (прослеживаются нотки кантри и традиционного рокабилли), получился действительно очень заводным, легким и озорным.Так что, я рекомендую его для прослушивания всем поклонникам направления - не пожалеете.  :)  

Tomb Raider 2013 - личные впечатления

Название: Tomb Raider.

Жанр: Action

Дата выхода: 05.03.2013

Платформа: PC, PS3, X360

Разработчик: Crystal Dynamics

Я с давних пор являюсь  большим поклонником всей серии игр Tomb Raider и леди Лары Крофт в частности. После того, как в 2008 году этот археолог-авантюрист предотвратила пришествие очередного Рагнарёка (Tomb Raider: Underworld), в команде разработчиков наступило странное затишье. Некоторое время спустя, они, впрочем, объявили о выходе в свет новой части приключений, которая на протяжении 4 лет все больше и больше обрастала слухами. Этому, кстати, поспособствовал ресурс FourPlayerCoop, который летом 2009 года выложил в открытом доступе список основных особенностей игры - поездки на лошадях, доступное оружие и некоторые другие. Однако юристы Crystal Dynamics довольно быстро прикрыли эту лазейку, добившись того, чтобы информация была убрана с сайта. 

Впрочем, хватит о том, что уже успело стать историей, давайте перейдем к тому, что мы имеем на данный момент. :)

Сюжет.

Все начинается с того, что юная леди Крофт вместе с археологической экспедицией отправляется в свое первое путешествие, дабы поднабраться опыта, отыскать следы японской царицы Пимико, исчезнувшей несколько тысяч лет назад и стать в последствии той, которую назовут Расхитительницей Гробниц. Ну и, как водится, она попадает в серьезную переделку (када ж без этого?) - корабль, на котором плыла Лара терпит крушение возле берегов странного острова. К великому сожалению чудом выжившей команды, тот оказывается необитаем. То есть, конечно, на нем проживает множество всяческих существ, готовых при первом удобном случае слегка закусить человеческим мясом, однако о теплых туалетах и завтраке в постель речи не идет. И в этот раз, перед молодой графиней Аббингдонской впервые встает самая что ни на есть человеческая проблема - выжить, ВЫЖИТЬ, черт побери, любой ценой, а не искать очередной дурацкий артефакт.

Норман Паркинсон - соблазн и солнечный свет.

сли на свете и жил когда-то фотограф, не считающий свое ремесло искусством, то это Норман Паркинсон. Он всегда был неисправимым романтиком и твердо следовал принципу, что фотографии должны быть полны радости, солнечного света, излучать счастье и выглядеть соблазнительно. Казалось бы, с таким подходом ему никогда не стать знаменитым, однако этот британский фотограф на протяжении нескольких десятилетий считался одним из самых выдающихся мастеров своего дела в мире моды. Вот некоторые из его работ: